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COLIFLOR (UNIDAD)
Descripción
Coliflor
La coliflor es una hortaliza de textura firme y sabor suave, muy versátil en la cocina. Puede prepararse al vapor, hervida, al horno, salteada o incorporarse en sopas, ensaladas, gratinados y diferentes acompañamientos.
Características:
- Sabor suave y agradable.
- Textura firme y tierna al cocinar.
- Versátil para preparaciones frías y calientes.
- Ideal para sopas, ensaladas, gratinados y acompañamientos.
Conservación: Mantener refrigerada para conservar su frescura y calidad.
